セブ島をはじめフィリピン各地で日本食レストランを展開する 「NONKI(ノンキ)ジャパニーズレストラン」が、 NONKIグループの店舗で勤務する和食料理人を募集しています。 月給は経験やスキルを考慮して決定されます。和食の経験を活かし海外ではたらきたい日本人シェフや、フィリピン人スタッフと協力しながら 新しい環境でキャリアを築きたい方に注目のセブ島求人です。

セブで長く親しまれる「NONKIジャパニーズレストラン」
NONKIは、セブで長年親しまれている老舗の日本食レストランです。 寿司や刺身、天ぷら、ラーメン、定食など、幅広い日本料理を提供し、 地元フィリピン人をはじめ、在住者や観光客から支持されています。
NONKIグループはビサヤ地区を中心に数十店舗を展開しており、 セブ、ボホール、タクロバン、イロイロなどにも店舗・系列ブランドを展開。 さらに、2026年10月には同系列の新たなレストランもオープン予定です。 グループのさらなる事業拡大に向け、和食の調理経験を持つ人材を募集します。
NONKI/UMIRAKU/KOSHIMA/SUSHI Station
募集要項
こんな方におすすめ
- これまで培った和食調理の経験を海外で活かしたい方
- 異なる文化や習慣を尊重し、現地スタッフと協力できる方
- 英語を使う職場で調理人としてのキャリアを広げたい方
- セブをはじめとするフィリピンで長期的に働きたい方
- 新店舗の立ち上げや、成長中のレストラングループに関心がある方
2026年10月には系列の新レストランもオープン予定
NONKIグループでは、2026年10月に同系列の新たなレストランのオープンを予定しています。 長年培ってきた和食レストラン運営のノウハウを活かしながら、 新しい店舗・ブランドの展開にも力を入れています。
セブ島で和食料理人として働きたい方、海外で新たな経験を積みたい方は、 ぜひ応募を検討してみてはいかがでしょうか。
応募の流れ・面接について
ご応募を希望される方は、まず記事下の問い合わせフォームよりご連絡ください。 お問い合わせ内容を確認後、履歴書の送付先をご案内します。
・日本在住の方:1次面接はオンラインで実施します。
・セブ在住の方:セブ島内の店舗にて面接を実施します。
応募・お問い合わせ
ご応募を希望される方は、まずは下記の問い合わせフォームよりお問い合わせください。
お問い合わせ内容を確認後、担当者より履歴書の送付先をご案内いたします。





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