オーガニック蜂蜜が堪能できるカフェ＆スーベニア「Purple Bee Shop & Cafe」

健康志向の方におすすめ！はちみつをテーマにした可愛いはちみつカフェ「パープルビーショップ」

はちみつをテーマにした『パープルビーショップ＆カフェ』は、「マーヨホテル（Maayo Hotel）」の近くにある「ブリッジタウンスクエア内」にあります。

店内はミツバチをイメージした家具や、養蜂の際に使用する用具のディスプレイがあり目を引きます！

同敷地内には、日本人にも人気のシーフードレストラン「オイスターベイ」もあり。

こちらのドリンクやフードには、自社で作られたオーガニックのはちみつが使用されています。

もともと養蜂場に勤めていたオーナーが、ご自身でセブに養蜂場を構えオープンしたのが『パープルビーショップ』。

はちみつへのこだわりがいっぱいつまったショップになっています。

こだわりのオリジナルオーガニックはちみつ

店内で購入出来るはちみつは、現在３種類。それぞれ特徴や味も違い、自然な甘さや風味があります。

ヨーグルトに入れたり、砂糖の代わりに使ったりしても楽しめます！テイスティングも可能で、実際に味を確かめて購入できます。

日本で売られているはちみつと比べ、サラサラとしてしつこい甘みがなくそのまま食べても美味しいです。

■西洋ミツバチのはちみつ「Honey/Apis Mellifera」(蜜源植物：パイナップル）250ml「300ペソ」

ほのかにパイナップルの風味がする蜂蜜。

■ハニープロポリス「Honey Propolis/Apis cerana」（蜜源植物：ノイバラ）120ml「300ペソ」

ミツバチが木の芽や樹液から作り出すプロポリスをはちみつと合わせて作られたハニープロポリスは、酸味があります。

こちらは健康を意識する方におすすめです！

はちみつが入ったスムージーや料理を味わえる！

パープルビーショップは、コーヒーやスムージーなどのドリンクだけでなく、サンドイッチやパスタ、ハンバーガーなどのメニューも豊富です。

朝は７時からオープンしており、朝食メニューも用意しています！

（左上から時計回り）Waffle Sandwich/Bacon and Egg Benedict 120ペソ ／ Mango SMOOTHIE(with HONEY) 130ペソ

Perple bee Garden Salad 220ペソ ／ Vietnamese Spring Rolls 90ペソ ／ Honey Glazed Sate 160ペソ

セブ島土産としても最適！店内に併設されたギフトショップ

店内にはギフトショップがあり、お土産としてオリジナルのオーガニックのはちみつやはちみつワイン、はちみつを使用したソープやシャンプーなどのコスメと種類も豊富です。

こちらのコスメラインはマーヨホテルのVIPプロダクツに採用されたホテルお墨付きのコスメ！

また、各種ソープはカフェのバックヤードに工場がありハンドメイドで作られています。

■はちみつソープ（全９種類）

はちみつは、スキンタイプに関わらず保湿や肌の回復といった驚くような自然の力を持っています。

さらに、それぞれのソープには天然由来の成分が含まれているので、目的に合ったソープを選べるのも嬉しいですね！

※ソープの色は、それぞれ花や食べ物から得られる天然の色です。合成着色料は使用していません。

■Oatsmilk Honey Soap／オーツミルクハニーソープ（110g）120ペソ

オートミールは、黒くなったニキビや敏感肌、炎症のある肌など多くの肌トラブルに効果的です。

※ソープの黒色は活性炭です。

■Tuttie Fruity Honey Soap／トューティフルーティーハニーソープ（110g）120ペソ

肌のピーリング効果が期待できます。

マンゴー・パイナップル・オレンジ・メロン・パパイヤの果物が持つビタミンなどの栄養素はニキビ肌や日焼けした肌を健康的な肌へと導きます。

■Moringa Olive Honey Soap／モリンガオリーブハニーソープ（110g）150ペソ

モリンガパウダーとオリーブオイルは肌の老化を遅らせ、若く健康的でスベスベな肌へと導きます。

■Propolis Calendula Honey Soap／プロポリスカレンデュラハニーソープ（110g）150ペソ

プロポリスは50以上の天然の有機化合物で、肌を健康で美しく保ちます。

カレンデュラ（キンカセイ）はカロチノイドを多く含み活性酸素の発生を抑えます。また敏感肌にも効果的です。

■Chocolate Mint Honey Soap／チョコレートミントハニーソープ（110g）120ペソ

チョコレートに含まれるカカオは、抗酸化物質を多く含み若く美しい肌へと導きます。

ペパーミントに含まれるメンソールは脂でべたついた肌を自然なオイルフリーの肌へと導きます。

■Mangostien Honey Soap／マンゴスチンハニーソープ（110g）140ペソ

マンゴスチンは天然の抗菌性化合物を含み、一般的な肌のトラブルに効果的です。

■Flawless Honey Soap／フローレスハニーソープ（110g）120ペソ

トマトに含まれるリコピンは肌の老化を防ぎ、オイリー肌を抑制し毛穴を引き締める効果があります。

キュウリのエキスは、プロテインや脂質、ビタミンC、ミネラルを含み肌を柔らかくし保湿する作用があります。

■Carrot Honey Soap／キャロットハニーソープ（110g）120ペソ

人参に含まれるベータカロチンは肌の細胞の再生を促し健康で白い肌へと導きます。

またビタミンAは、ニキビや吹き出物を抑制する働きがあります。

■Coffee Scrubby Honey Soap／コーヒースクラビーハニーソープ（110g）120ペソ

コーヒーに含まれるカフェインは肌質や血行を良くし、一時的に皮下脂肪を減少させ引き締まった肌にします。

「はちみつコスメ」ラインナップ

【DIELLES】はちみつワイン

■MELOMEL Honey Fruit Wine（写真左）

アルコール12％（375ml）350ペソ
Passion fruit ／ Wild berry

■MEAD Honey Wine（写真右）
アルコール12％（375ml）350ペソ

■Honey Coffee Wine（写真右）
アルコール12％（375ml）350ペソ

健康志向の方や、オーガニックに興味のある方へのお土産としていかがでしょうか。

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オリジナルオーガニックはちみつ・はちみつワイン・はちみつソープ・はちみつコスメ

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