セブ島移住生活「初心者」の方必見!!
セブ島生活で心配になるのが食問題!!
体の健康維持には体内をアルカリ性に保ち、免疫力を高める!それは汚染されていない空気と食事が重要だと思います!
日本では手軽にオーガニック食品や無添加食品など購入できますが、セブはまだまだという感じ・・。
スーパーでは見慣れない奇抜なパッケージや英語表記で、いったい美味しいのかどうなのか分からず、購入するのを躊躇してしまいます・・。
そこでセブ島のスーパーや韓国食材店などで、より日本人の味覚に合ったものや使える食品をご紹介します!!
①スーパーで買えるおすすめお菓子! 「OISHI」のアーモンドナッツ
アルカリ性食品>免疫力UP・抗酸化作用のあるアーモンド!!
ビタミンB1・B2・Eやカルシウムなどの栄養素が詰まった食品で、代謝を高めアンチエイジングにも効果的!!
しかも1袋34㌷(約72円)と超お手頃価格でセブ島のばらまき土産としてもオススメです!!
②フィリピンの焙煎コーヒー「SILCAFE」
アルカリ性食品>コーヒーの成分そのものは酸性ですが、栄養学的に言うと(体内に入った後)は「アルカリ性」に変わります。
セブでも手ごろな価格で美味しい焙煎コーヒーが買える!!
セブのスーパーでコーヒーを買って失敗した方も多いかと思います。
結局そこそこの美味しいコーヒー豆はスーパーでは買えないかと思っていたら
見つけました!!
SILCAFEは、METROスーパーなどで販売されています。
中でもオレンジラベルの「ハウスブレンド」が一般的なので、まずはこれからお試しください。
- 価格は、250㌘/230ペソ前後(約487円)。
パッケージもオシャレなフィリピンコーヒーは、これもまたセブ島土産としておすすめの1品です!
③ふわふわモチモチの日本風食パン「ICHIPAN(イチパン)」
ふわふわモチモチのホワイトブレッドと、全粒小麦パンの2種類があり、ビサヤ地方で初の日本式のパンを製造している「ICHIPAN」。
原材料は、地元産と輸入した高品質の食材を組み合わせたものを使用。
フィリピン人向けに改良されているので、若干甘め・・ですが、スーパーで販売されている食パンの中ではこれがおすすめ!
焼きたての在庫は、ナガ工場からセブの主要なスーパーマーケット、食料品店、コンビニエンスストアに届けられます。
おススメの全粒粉食パンは、78ペソ(約165円)
全粒粉は薄力粉に比べ、食物繊維やビタミンB群が豊富!栄養価は高いのにカロリーは低くとってもヘルシーです!
④日本食に近いものを食べたいなら韓国食材店で調達!!
マクタン島にあるYESMARTは、とにかく品揃えが豊富!しかも24時間営業なのでとっても便利!
現地在住者のほとんどが利用しているおすすめ食材店。
中でもみそ汁や鍋料理に欠かせない味噌やカレー粉、チジミやドーナツなどに使える小麦粉は安くてクオリティー高くおすすめ!!
ローカルの小麦粉と比較すると違いがわかります。品質と味は日本で販売されている小麦粉とほぼ同じです。
- 小麦粉:1キロ99ペソ(約210円)/・アルカリ性食品>味噌:106ペソ(約225円)/カレー粉:75ペソ(約160円)
1000ペソ以上でマクタン島内無料配達可能!
- 電話:032-495-0698 / 0917-540-8288
- 住所:across kasanta road soong, Lapu-Lapu City
⑤セブでも日本のスーパーフード「納豆」が食べられる!!「YAMATOYA」の手作り納豆
アルカリ性食品>セブ産の大豆に日本の納豆菌を使用した手作り納豆。
- 1パック55g35ペソ(約75円)
納豆には血液の酸化防止や腸内環境を整える効果があります。
コロナウィルスによる日本人や韓国人の死亡率が低いのも、この発酵食品(納豆や味噌・キムチなど)を日頃から食べている食文化にあるのではないかと思います。
健康を維持するには最強のソウルフード「納豆」が、セブで食べられるのは本当にうれしいですよね!!
その他、手作り豆腐や鶏肉、おからで育った鶏の卵など。
LINEで注文すれば、自宅まで配達してくれます!! >メニュー表
600ペソ以上で配達無料!!
セブ島生活をより楽しく、健康でお過ごしください!!
またセブならではのスーパーフードもたくさんあるのでこちらもチェック!!
☞セブのスーパーフード・ナチュラルフードを使用したお土産 &コスメ
フィリピン・セブ島コロナウィルス関連の情報はセブトリップツイッター(Twitter)で発信中!!